Serapias occidentalis

El esfuerzo de varios años buscando a la orquídea Serapias vomeracea en Cádiz puede parecer estéril si decimos que no hemos llegado a encontrarla, pero el hecho de poder descartar, a menos que alguien pueda demostrar lo contrario, la presencia de esta especie en la provincia es un hecho a tener en cuenta. No hemos sido los primeros en llegar a esta conclusión, ya que botánicos con mucho más conocimiento que nosotros de la familia Orchidaceae han tenido antes esta misma idea, aunque nos hayamos enterado hace poco.

1. Serapias occidentalis

La búsqueda nos permitió además encontrar ejemplares de Serapias strictiflora de epiquilo excesivamente ancho, lo que nos llevó a la subespecie elsae, y de Serapias cordigera de epiquilo atípico por lo estrecho, y que también nos hicieron pensar en Serapias vomeracea, pero en todos los casos el epiquilo era siempre demasiado ancho para esta especie. El mismo trabajo que nos desveló a Serapias strictiflora subsp. elsae nos ha puesto ahora sobre la pista de Serapias occidentalis.

Serapias strictiflora subsp. elsae

Las orquídeas del género Serapias se distinguen fácilmente del resto de especies de la familia de las orquidáceas (Orchidaceae). Su aspecto es inconfundible, con todas las piezas de la flor agrupadas formando un tubo, del que asoma el extremo del labelo (el desarrollado pétalo típico de la familia), el epiquilo, de color generalmente rojizo.

Serapias strictiflora subsp. elsae

En los 90 nuestra obra básica de consulta era Flora Vascular de Andalucía Occidental, editada en 1987, y según esta publicación eran cuatro las especies del género Serapias presentes en la provincia de Cádiz: S. lingua, S. parviflora, S. cordigera y S. vomeracea. Las tres primeras no presentaban problemas de identificación, las características observadas se correspondían con las descripciones, pero algo no funcionaba con la cuarta.

Ophrys atlantica

Quizás la más escasa de las orquídeas de Andalucía y una de las más raras de la Península. También es de las pocas especies de la familia de las orquidáceas (Orchidaceae) que está protegida por ley. Históricamente, en España solo estaba citada de Málaga y Almería, pero en los últimos años se han descubierto poblaciones en Cádiz y Granada.

Ophrys atlantica

Dentro del género Ophrys, que incluye a las conocidas orquídeas que imitan la forma de un insecto para atraer a los machos de la especie y ser polinizadas por ellos, es muy característico de Ophrys atlantica el labelo ondulado y plegado en forma de silla de montar.

Dactylorhiza sulphurea

Es una orquídea de flores amarillas observada por primera vez en la provincia de Cádiz en fechas relativamente recientes y que cuenta con muy pocos ejemplares. En el libro de 2004 Orquídeas de la Serranía de Grazalema aparece como Dactylorhiza markusii y se citan solo dos poblaciones, una de ellas con un único individuo. Dicen los autores que puede ser la primera cita para la especie en Cádiz, y eso es lo que opinamos nosotros.

Dactylorhiza sulphurea

Es una especie de distribución mediterránea occidental, encontrándose en el suroeste de Europa (Península Ibérica, Cerdeña, Sicilia y Calabria) y noroeste de Africa (Argelia y Marruecos). Se distribuye por buena parte de la Península, aunque es más frecuente en la mitad occidental. Habita en claros de bosques, sobre todo en substratos silíceos.

Spiranthes spiralis

Spiranthes spiralis es la única orquídea (familia Orchidaceae) de la flora peninsular que florece en otoño.

Spiranthes spiralis

Cuando en 1987 se editó Flora Vascular de Andalucía Occidental, obra que recopilaba las especies conocidas hasta entonces en las cuatro provincias occidentales de Andalucía, en la de Cádiz solo estaba citada la especie en las comarcas de Algeciras y Grazalema. Desde entonces hemos encontrado ejemplares en varias localidades del litoral, que extienden su área de distribución hasta la Bahía de Cádiz.

Limodorum abortivum

Limodorum abortivum es una orquídea peculiar. No tiene hojas; o mejor dicho, sus hojas están reducidas a escamas, y tanto ellas como el tallo tienen un color violáceo o morado. Por lo que sabemos, los expertos aún no se han puesto de acuerdo sobre si es una orquídea parásita o saprófita.

Limodorum abortivum

Lo que parece claro es que no se puede alimentar con total autonomía ya que no tiene suficiente clorofila para sintetizar su alimento y ha de tomar las substancias que necesita de otra planta u hongo simbionte.

Orchis conica

Orchis conica es una orquídea que se puede encontrar sobre terrenos calcáreos de la provincia de Cádiz. Aunque las flores individuales son pequeñas, pues no alcanzan un centímetro de largo, están agrupadas densamente en una inflorescencia que resulta muy atractiva.

Orchis conica

Dactylorhiza elata

Hasta el año pasado, las únicas fotografías propias de Dactylorhiza elata que teníamos eran unas diapositivas tomadas en Cazorla a unos ejemplares enormes, recuerdo de unas vacaciones. En años posteriores nos enteramos de que también estaba presente la especie en Grazalema, pero no nos preocupamos especialmente por ver o fotografiar esos ejemplares más cercanos. No es que hubiéramos perdido interés en esta u otras especies de orquídeas, sino que había aumentado el que sentíamos por el resto de géneros y familias de la flora de Cádiz.

Dactylorhiza elata